Перший суші-бар японаХата з'явився у 2004 році в ТРЦ Глобус, Майдан Незалежності, 2 лінія. На початок лютого 2011 року була найбільшою в Україні та нараховувала 28 закладів, що діяли у двох форматах: суші-бар 19 чи ресторан 9. ЯпонаХата стала першою компанією з ресторанного бізнесу, що використала QR-код на базі сервісу likify для можливості поставити Like офіційної сторінки компанії на Facebook
З 2014 року в меню присутнє патріотичне меню, з якого 5 гривень перераховується на потреби української армії.
На листопад 2014 року мережа збільшилася до 33 закладів.Станом на квітень 2019 року мережа нараховує 15 закладів та власну службу доставки, яка працює у всіх містах, де є заклади
|
